Pancetta dolce

Pancetta dolce

Pancetta dolce

Marche: vari
Codice Prodotto: 1125
Disponibilità: In Magazzino

Prezzo:

9,01€
IVA esclusa: 8,19€

Descrizione

La pancetta è un salume di suino preparato, come indica il nome, con la parte della pancia dell'animale.
Contrariamente a quanto erroneamente sostenuto da molti siti internet, la pancetta non fa parte della categoria dei salumi insaccati, ma bensì deiprodotti salati (o alla categoria dei salumi crudi stagionati se si segue questa distinzione), in quanto preparata da tagli di carne intere e non da carne tritata.
La pancetta di maiale è così tanto diffusa in Italia da essere inoltre inserita nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali di ben 12 Regioni

Specifiche

Scheda tecnica
Prodotti Pancetta dolce
Sede aziendale Calabria, Catanzaro
Peso 400 gr circa

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