Salumi e formaggi

 

Il maiale, massima espressione
di ciò che di abbondante dalla terra viene
le tue ricchezze non hanno paragone,
gioia, festa e vino senza fine...
il ballo diviene movimento in festa
un sorriso icona di sazietà
il sorso di un buon vino tiepore di fierezza...
Nei banchetti il tuo regno non ha confini
in ogni luogo in cui presiedi
divieni il re indiscusso
e nella storia tu sconfini
come il dono più richiesto.

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