Millerose

Millerose

Millerose

Marche: Cantine Murola
Codice Prodotto: 1397
Disponibilità: In Magazzino

Prezzo:

11,54€
IVA esclusa: 9,46€
Pz:
Questo prodotto ha una quantità minima 6

Descrizione

Indicazione Geografica Tipica
Colore rosato di media intensità, luminoso. Al naso in evidenza note floreali, si riconosce la rosa. Vivace al palato con garbata acidità in evidenza, sapido. Risalta la buona struttura, la persistenza e l’armonia.

Specifiche

Scheda tecnica
maturazione almeno di 4 mesi con leggera macerazione delle fecce ed in ambiente ridotto. Malolattica non svolta.
profilo sensoriale Vino delicato, morbido e fresco. Nel rispetto del suo Territorio ne esalta le molteplici peculiarità e sfumature. Allegro ma elegante, ottimo per aperitivo e gioviale, giovane con classe. Colore Rosa intenso con delicate sfumature di ciliegio, profumi di vaniglia che lasciano spazio a successivi sentori di pesca e albicocca, fresco e delicato al palato, persistente e equilibrato, presenta grande struttura e delicatezza.
Altitudine da 250 a 300 m slm
Sede aziendale Marche
Sistema di raccolta giacitura collinare a 250 m, esposizione sud, sud-est; terreno profondo di medio impasto tendente all’argilloso.
Vitigno Sangiovese 100%
Peso 0,75 Lt
Abbinamenti gastronomici Vino eclettico ed estetico utilizzabile come aperitivo disimpegnato se freddo a 8°C, solenne a tutto pasto a 12°C. Può essere con successo abbinato a tutti i piatti salati di media elaborazione. Grande complice come vino di tarda sera per accompagnare lunghe e piacevoli chiacchierate.
Vinificazione vendemmia manuale in cassette da 10 kg. La fermentazione controllata a 13,5° dura fino a 30 gg , in modo da permettere il prolungato contatto con le proprie fecce fini (Nobili). L’acquisizione dei profumi terziari, deriva dalla grande meticolosità ed attenzione nei processi di Vinificazione. Studiato perché rifletta il calore e l’essenza del proprio Terroir, esprime tutta la passione e l’impegno che l’Azienda ripone nel proprio Ecosistema Viticolo.

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