FALANGHINA IGP

FALANGHINA IGP

FALANGHINA IGP

Marche: San Salvatore 1988
Codice Prodotto: ss001
Disponibilità: In Magazzino

Prezzo:

12,44€
IVA esclusa: 10,20€

Descrizione

Giallo dorato, brillante con perlage sottile e persistente. Profumo ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Gusto secco, con piacevole e decisa nota fruttata ed acidula. Equilibrato.

Specifiche

Scheda tecnica
Bottiglie prodotte 20.000 bottiglie da 75 cl
Uve impiegate falanghina
Zona di produzione Campania
Altitudine 137 mt s.l.m.
Terreno medio impasto e profondo
sistema di allevamento spalliera con potatura guyot
Resa media per ettaro 1.200-1.400 gr
Vendemmia manuale
Formati disponibili 0.75 Lt
Vinificazione ressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio
Affinamento serbatoi di acciaio per circa 8 mesi
Gradazione 13,5% vol.

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