Chianti Sup. DOCG 2013

Chianti Sup. DOCG 2013

Chianti Sup. DOCG 2013

Marche: Castello Banfi
Codice Prodotto: SA1428
Disponibilità: In Magazzino

Prezzo:

13,42€
IVA esclusa: 11,00€

Descrizione

Dal colore rosso rubino intenso, al naso rivela note fresche e fruttate che ricordano la violetta selvatica, frutti di bosco, ciliegia e prugna, perfettamente integrate in una struttura piena e rotonda. Di pronta beva, è piacevolmente morbido, avvolgente e persistente.

Specifiche

Scheda tecnica
Vitigno Varietà tradizionali del Chianti, con forte predominanza di Sangiovese, provenienti da vigneti di proprietà situati nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino.
Peso 0.75 l
Tecnica di produzione La fermentazione con macerazione tradizionale è mediamente breve (8 giorni), ed avviene ad una temperatura compresa tra i 25 e i 30°C. A fermentazione alcolica e malo lattica completata, seguono 4 o 5 mesi di invecchiamento in barriques di rovere francese. L’evoluzione si conclude solo dopo un appropriato affinamento in bottiglia.
Il commento dell'enologo Nel segno della migliore tradizione toscana, Banfi offre un’ampia famiglia di vini Chianti, diversi e complementari, ma sempre unici nel loro stile. Il Chianti Superiore è un vino che rispecchia in pieno il carattere dell'azienda, tradizionale e moderno al tempo stesso.
Abbinamenti gastronomici Perfetto in abbinamento con primi piatti, carni bianche e carni grigliate.
Formati disponibili 0.75 l

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